VINHOS



















Almadén Riesling, da Miolo
O Almadén Riesling, da Miolo, tem coloração amarelo palha e aroma marcante de fruta cítricas.











Salton Classic Cabernet Franc
O Salton Classic Cabernet Franc tem aromas de frutas vermelhas.











Tantehue Chardonnay 2011
O Tantehue Chardonnay 2011 é produzido pela conceituada vinícola Ventisquero, no Chile. Seu aroma lembra frutas frescas tropicais, como abacaxi, além de notas florais e minerais.











Aurora Varietal Pinot Noir
O Aurora Varietal Pinot Noir é da safra de 2012 e tem delicada cor rubi, com aroma de frutas frescas e sabor leve e fresco, produzido na serra gaúcha.











Espumante Moscatel Gran Legado
O espumante Moscatel Gran Legado é produzido no Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha.











Don Bonifácio Suave Cabernet/Merlot
Este brasileiro é um vinho com doçura elaborado com uvas viníferas, por isso sua qualidade é superior aos similares feitos com uva de mesa (Isabel e Americana).











Cabernet Franc do Lugar
Do Lugar Cabernet Franc, da Dal Pizzol. Medianamente encorpado, tem cor rubi-vivo, com aromas intensos e traços florais de violeta, lembrando também amoras e framboesas silvestres.











Espumante Marcus James Brut
Espumante Marcus James Brut, da Aurora, é elaborado pelo processo Charmat, que preserva as características da uva Chardonnay.











Nuscaa Cabernet Sauvignon/Malbec 2010
Um vinho argentino leve, frutado e aromático, produzido sob a supervisão da experiente enóloga argentina Susana Balbo. Excelente custo-benefício.











Toro Loco Tempranillo
O vinho espanhol Toro Loco Tempranillo causou furor quando, custando apenas 3,59 libras (aproximadamente R$ 11,50), foi apontado como um dos melhores do mundo. Porém, o rótulo, que ganhou a medalha de prata na Competição Internacional de Vinhos e Destilados do Reino Unido, ainda não era exportado para o Brasil. Isso deve mudar em agosto, pois a webstore Wine anunciou que deve trazer o vinho com exclusividade para o País por R$ 25.











Salton Gamay 2012
O Salton Gamay 2012 tem notas de ameixa preta, pêssego, amora, framboesa e mirtilo.











Baladero Malbec 2007
Produzido pela Fermasa, na região de Mendoza, Argentina, é feito com 100% uvas malbec, com maturação de 4 a 6 meses em barris de carvalho, tem aromas de frutas vermelhas e negras, como cereja e ameixa com notas de baunilha. Em boca, demonstra-se untuoso, equilibrado, com final longo e sensação adocicada, devido seus taninos bem maduros. Barrica Negra.











Vinho Sauvignon Blanc, da Dal Pizzol
Tem sabor delicado e penetrante, com aroma que lembra relva, ervas e frutas tropicais. Ideal para acompanhar peixes e frutos do mar.











Uxmal Malbec
Vinho argentino intenso, com sabor de frutas e toque de carvalho.











Prosecco Promosso
O Prosecco Promosso é um tradicional espumante italiano que caiu no gosto dos brasileiros. Perfeito para festas.











Aurora Reserva Tannat
O Aurora Reserva Tannat faz parte da safra produzida em 2009. O vinho foi premiado com medalha de prata no concurso MundusVini, na Alemanha, em 2011. Vinho seco e com muito tanino, tem aroma de frutas negras e notas que lembram café tostado.











Vinho Merlot da Larentis
O Vinho Merlot, da Larentis, é da safra de 2002 e tem bom custo-benefício.










Vinho Ancellotta da Dal Pizzol
Tem sabor de frutas vermelhas maduras, como ameixa e mirtilo. Coloração vermelho escuro, encorpado, é ideal para acompanhar massas.












Naturelle Casa Valduga
Naturelle Casa Valduga é um vinho suave elaborado com breve maceração das uvas viníferas Cabernet Franc e Pinot Noir. Segundo o produtor, não há adição de açúcar, e sim a colheita é feita um pouco mais tarde para que as uvas cheguem a um teor de açúcar maior e garantam a doçura do vinho. Notas de frutas vermelhas e frescor são o destaque deste rótulo.










Aurora Chardonnay Pinto Bandeira
O Aurora Chardonnay Pinto Bandeira foi elaborado com uva 100% Chardonnay e é o primeiro vinho da Aurora com IP (Indicação de Procedência (Vinhos de Montanha). As uvas são produzidas em Pinto Bandeira, que tem ótimo solo para castas brancas.











Namaqua Pinotage
Namaqua Pinotage é um vinho da África do Sul com ameixa e sabores de frutas vermelhas.











Jean Bousquet Malbec Reserva 2009
Vinho argentino com paladar que mistura frutas vermelhas com notas de café e pimenta preta seca. No Quintal dos Orgânicos.











Infinitus Tempranillo Rosé 2010
Este espanhol rosado é vigoroso e cativante, com notas de frutas vermelhas e muito fresco.











Chilcas Carmenère 2011
A vinícola busca elaborar vinhos que reflitam o seu terroir, como este exemplar do Vale Central feito com 100% de Carmenère, a uva emblemática do Chile. Um vinho leve, sem passagem por madeira, que é ideal para o dia a dia, pois vai muito bem com pratos triviais, como pizzas, massas com molhos vermelhos e carnes grelhadas. Max Brands.











Porto Van Zellers Ruby
O Van Zellers Porto Ruby é um blend de uvas do Vale do Douro, de Portugal, para combinar com sobremesas e queijos azuis. Possui aroma intenso, com toques de uva passa e textura suave. Evolui por três anos em carvalho antes de ir para o mercado.










Viña Bujanda tinto 2011
Elaborado com uvas de vinhedos localizados em Rioja Alavesa e Rioja Alta, incluindo uma parcela excepcional – “El Seminário” próxima a Logroño. É produzido exclusivamente com a casta Tempranillo de vinhedos antigos e vinificados com uma aboradagem moderna. Não passa por barricas, sendo uma ótima companhia para massas e carnes mais leves.











Ysern Tannat Tannat Roble 2009
Uma grande vinícola uruguaia, a Bodegas Carrau, faz um corte bem interessante da mesma cepa, a Tannat, com 25% proveniente de Cerro Chapeu (25%) e da região de Las Violetas (75%) e ainda envelhece por cerca de 9 meses em barricas de carvalho americano, o que lhe dá mais complexidade.













Vinho Quinta do Seival Alvarinho
O Vinho Quinta do Seival Alvarinho, da Miolo, possui intensidade aromática marcante, misturando notas de pêssego, damasco e mel.











Claude Val Rouge 2010
Do produtor Paul Mas, na região de Languedoc-Roussillon, na França, este vinho mistura quatro castas: 50% Grenache, 25% Carignan, 15% Syrah e 10% Merlot. Sem passagem por barricas, o resultado é um vinho leve, com aromas de ameixa e frutas vermelhas, com toques florais e de especiarias. Uma ótima opção de vinho francês com preço acessível.













Quinta da Neve Cabernet Sauvignon 2008
Santa Catarina, principalmente a região de São Joaquim, vem crescendo na elaboração de bons vinhos, como é o caso desta vinícola. Com 100% Cabernet Sauvigon, repousa 12 meses em barricas de carvalho francês.













Altano 2010 (Altano / Symington)
Foi indicado como uma das “Melhores Relações Qualidade/Preço em todo o mundo” pela Wine Spectator!. A revista também o classifica como um dos maiores “Top Value” de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado na Quinta do Sol, propriedade da famosa família Symington no Douro.










Montes Twins Cabernet Sauvignon Malbec 2011 Viña Montes
O premiado enólogo Aurelio Montes utilizou clones franceses da casta Malbec e o terroir do vale de Colchagua, no Chile, para originar um delicioso corte com a tradicional Cabernet Sauvignon. É suculento e macio com um toque sutil e elegante de carvalho, conferido pelo estágio de 50% do tinto em barricas novas de carvalho francês.











Jean Bousquet Pinot Noir 2008
Da vinícola criada pelo francês que mudou-se para Argentina nos anos 90, desenvolvendo, na região de Mendoza, a uva francesa bastante conhecida e apreciada. No Quintal dos Orgânicos.










Avondale Pinotage 2009
A Avondale, na região de Paarl, na África do Sul, é uma vinícola orgânica de referência no mundo, pioneira em vinhedos com saúde ambiental. Este exemplar elaborado de forma orgânica com a uva emblemática do país, a Pinotage, passa cinco meses em barricas de carvalho, o que resulta num vinho de corpo médio, taninos macios e acidez delicada.













Lindemans Bin 50 Shiraz 2009
Uma das vinícolas mais antigas da Austrália, a Lindemans é reconhecida mundialmente por produzir vinhos de boa relação custo-qualidade. O Bin 50 é um vinho que traz uma explosão de frutas vermelhas e negras com um fundo tostado e de especiarias.













Promessa Syrah Merlot 2009
Elvezia Sbalchiero, especializada em marketing, e Mark Shannon, um enólogo californiano, se conheceram na Sicília, onde trabalhavam em grandes vinícolas, e se apaixonaram. Encontraram em Puglia, Itália, o local perfeito para criarem a própria vinícola, A. Mano, onde produzem este vinho orgânico, frutado, fresco e com toques de especiarias, especialmente pimenta.












Terrazas de los Andes Reserva Malbec
Essa é da safra de 2007. As uvas são provenientes de vinhedos que ficam a mais de mil metros de altura. É frutado, encorpado e acompanha bem carnes vermelhas e queijos duros.










Conversa 2010 Redoma Niepoort
Elaborado com diversas castas portuguesas, incluindo Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, é uma das recentes criações de Dirk Niepoort, saboroso e com ótima complexidade. O rótulo é uma atração à parte, com uma simpática história em quadrinhos. Fresco, equilibrado e incrivelmente saboroso, é um dos vinhos de melhor relação qualidade/preço do Douro na atualidade.










Tolentino Malbec 2012
O produtor Javier Catena é a quarta geração de uma família que produz vinhos em Mendoza, na Argentina, há mais de um século. Em voo solo, ele aposta em sua própria vinícola, a Cuarto Dominio. Tolentino passa de 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe dá equilíbrio entre potência e elegância, com taninos macios e final persistente.










Kloof Street Rouge 2009
Vinho da região de Swartland, na África do Sul, com ricos aromas de violeta, especiarias e frutas negras. Palato médio a encorpado com deliciosa textura e finos taninos que levam a um delicioso e longo final. É feito com 73% Syrah, 12% Mourvèdre, 8% Cinsault, 4% Carignan e 2% Grenache.










Kloof Street Chenin Blanc 2011
Da região de Swartland, na África do Sul, apresenta coloração palha com traços esverdeados. Aromas frutados e refrescantes com abacaxi, goiaba e um toque de limão. Um palato completo e bem composto garante equilíbrio e refrescância para o vinho com toque de limão, mineralidade e especiarias em um longo final.










Vinha Vale dos Alhos Semillon Branco 2010 Horácio Simões
Da região da Península de Setúbal, tem um aroma mineral e floral, unindo fruta e tostado num conjunto profundo e elegante com uma cor palha esverdeada. É um vinho untuoso e equilibrado.










Montepulciano d’Abruzzo 2010 Masciarelli
Cheio de fruta, aveludado e equilibrado. Um dos melhores exemplares desta Denominação de origem.










Painter Bridge Zinfandel 2010
O produtor J. Lohr, da Califórnia, nos Estados Unidos, tem muito cuidado na produção de seus vinhos, tanto que as uvas Zinfandel usadas neste exemplar vêm de sete vinhedos em Paso Robles e são vinificadas separadamente. Ao prová-lo, destaca-se o caráter maduro e bem equilibrado, porém com muito frescor.












Merlot Terroir
Merlot Terroir, safra 2008, da Miolo. Este tinto é produzido no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves.











Salton Gerações Antônio Domenico Salton
O Salton Gerações Antônio Domenico Salton possui um paladar cremoso, excelente acidez cítrica, grande desenvolvimento de finas borbulhas gerando a formação correta de espuma.










Kloof Street Rouge 2011
Feito com 72% Syrah, 13% Mourvèdre, 11% Cinsault, 4% Carignan, fica 11 meses em barrica e recebeu 4 estrelas no Platter’s Guide. É feito na região de Swartland, na África do Sul, numa vinícola sustentável considerada uma das melhores do mundo e que não faz uso de leveduras, ácidos, taninos, agentes clarificantes ou filtragem na produção dos vinhos.










Petit Chablis William Fèvre
Da região de Borgonha, na França, é um vinho leve, com fortes traços minerais provenientes de seu terroir.










Cave Geisse Terroir
O Cave Geisse Terroir é um espumante brasileiro delicado, com notas de flores brancas, damasco, maçã, fermento e tostado. Produzido em Pinto Bandeira, na Serra Gaúcha.










Mullineux Family Wines White 2011
Um vinho com aromas de pedra britada, fruta cítricas verdes e cravos com um toque de florais que remetem ao jasmim. No palato um vinho bem cheio e rico com um composto mineral fantástico, toque de mel e especiarias que conduz a um longo e imponente final. Da África do Sul, com 65% Chenin Blanc, 26% Clairette Blanche e 9% Viognier.










Tokaji Azsú 3 Puttonyos 2005 St. Stephan’s Crown
Um dos vinhos de sobremesa mais famosos do mundo, Tokaji costuma ter um preço salgado, bem diferente de sua doçura classificada por Puttonyos, que vai de 3 a 6. Essa versão é uma com preço em conta.












Mullineux Family Wines Syrah 2009
Um vinho muito perfumado e suculento, com notas de pimenta do reino, frutas negras, folha de tabaco e ervas. Possui um palato encorpado e picante com textura sedosa e acidez natural equilibrada.











Mullineux Straw Wine 2011
Vinho doce, um dos maiores sucessos da família Mullineux no cenário internacional. Os aromas são uma mistura complexa e sedutora de pêssego, damasco e compotas, seguido por um toque de amêndoas, marzipã e mel. No palato o sabor é rico e equilibrado com um final limpo, fresco e muito longo com toque de damasco seco.










Barolo Flori Araldica 2006
Um dos grandes vinhos italianos. Da região de Piemonte, é produzido com 100% Nebbiolo e passa 18 meses em barrica de carvalho. Aromas de frutas silvestres, folhas secas e alcatrão.










Château Vannières Bandol Rosé 2009
Vale a pena experimentar um exemplar produzido na Provence, França, o berço do vinho rosé. Sua coloração é salmão, com aromas de flores e casca de laranja.










Mullineux Family Wines Syrah 2010
Premiado no Platter´s Guide em 2013 como o Vinho Tinto do Ano. Fundada em 2008, na região de Swartland, na África do Sul, a vinícola sustentável é considerada uma das melhores do mundo e não faz uso de leveduras, ácidos, taninos, agentes clarificantes ou filtragem na produção dos vinhos.











The Florita Riesling
The Florita Riesling é da região de Clare Valley, na Austrália. Tem tonalidade verde-claro brilhante, com aroma de ervas perfumadas, limão e maçã. Ideal para frutos do mar.










The McRae Wood Shiraz
The McRae Wood Shiraz é produzido na região de Clare Valley, na Austrália. Tem sabor intenso e concentrado.












Richebourg 2004
A sofisticação no vinho Richebourg 2004, um dos principais do grupo Romanée-Conti, da Borgonha, é classificado como Gran Cru. Pinot Noir que tem como principais características sua maciez, sensualidade e refinamento. 




    

 





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